benutze die kleinen Tabletten für Kaffee seit 6 Monaten und bin begeistert!
DPA300-mal süßer als Zucker, aber kaum Kalorien: das Süßungsmittel Stevia macht vielen Menschen Hoffnung, der Markt boomt. Mit den Produkten lassen sich tatsächlich Kalorien einsparen, hat eine Untersuchung der Stiftung Warentest ergeben. Allerdings leidet häufig der Geschmack.
http://www.spiegel.de/gesundheit/ern...-a-863335.html
benutze die kleinen Tabletten für Kaffee seit 6 Monaten und bin begeistert!
das wird nie ein Erfolg!
Durch den Gebrauch von Ersatzsüßstoffen ist auch noch niemand schlank geworden.
Stevia führt nachweislich zu Heisshunger mit häufig nachfolgender Nahrungsaufnahme und einem gegenteiligen Abnahmeffekt. Einen Patienten der dadurch abgenommen hat ist mir in meiner Praxis bisher nicht untergekommen. Das Vorgaukeln von Kohlenhydraten bzw.Zucker fördert die Insulinausschüttung im Körper, wodurch der Blutzucker abfällt und Heisshunger entsteht. Daher sollte jemand der Abnehmen will nicht darauf zurückgreifen. Ich halte den Beitrag für marketingstrategisches Kalkül und daher im äussersten Maße oberflächlich gehalten. Aus medizinischer Sicht führen Zuckerersatzstoffe sogar zu Gewichtszunahme.
Hallo, ich benutze Steviapura seit 8 Monaten für Tee und süße meinen Joghurt und Dessert damit. Ich verzichte auf jeglichen künstlichen Süßstoff, den ich zuvor genommen habe. Leider schmecken die Stevia Produkte sehr unterschiedlich. Man muß verschiedene ausprobieren um das richtige für seinen Geschmack zu finden.
Nachweislich? Wo kann man das bitte nachlesen?
Stevia ist kein Schlankmacher! Wer sich sowas erhofft, ist blauäugig und wer dies verspricht, ist unseriös.
Dennoch hat Stevia NULL KALORIEN und kann sehr effektiv dazu beitragen, auf natürliche Weise den Zuckerkonsum zu senken. Wer natürlich meint, sich diese eingesparten Kalorien anderweitig wieder zuführen zu müssen oder zu dürfen, wird keinen gewichtsreduzierenden Effekt haben.
Im übrigens wirkt Stevia regulierend auf den Blutzuckerspiegel! Hier in Paraguay wird bei Diabetes sogar Stevia von Ärzten empfohlen!
Das Problem bei Übergewicht liegt in einer falschen Ernährung, meist gekoppelt mit einer insgesamt ungesunden Lebensweise. Daran kann auch Stevia nichts ändern - wir müssen schon selbst die Kurve bekommen, und dann ist Stevia eine prima Nahrungsergänzung!
Sie sind hoffentlich nicht wirklich Arzt, oder?
Die Insulinausschüttung wird nach derzeitigem wissenschaftlichen Stand ausschließlich durch den Blutzuckerspiegel gesteuert, nicht durch die Geschmacksempfindung.
@ tgloge
Na dann weisen Sie mal bitte nach, sowas wäre mir nicht bekannt... Es sind schließlich Süßstoffe wie Aspartam, die in der Schweinemast verwendet werden und nicht Stevia. Es ist auch nicht wirklich zum Abnehmen gedacht, sondern (jedenfalls in meinem Bekanntenkreis) eher dafür da, den Zuckerkonsum zu verringern. Denn es ist doch gerade der Zucker, der Heißhunger macht, nicht?
Aber der Spiegel ist auch lustig... Das hört sich ja gerade so an, als ob man Stevia überdosieren könnte ;)
denn es schmeckt ehrlich gesagt beschissen!