Einkaufen wie beim Discounter, essen wie im Kühlraum und zahlen wie im Grandhotel: Mit seiner ganz eigenen Form von*Fusion-Cuisine überrascht ein Seafood-Lokal in Bangkok. Ihre Menüwünsche werfen die Kunden selber in den Einkaufswagen - manche der Zutaten zucken sogar noch.
http://www.spiegel.de/reise/fernweh/...803772,00.html
ich besuche diese Lokation seit ca. 10 Jahren unregelmäßig und muss sagen, in diesem Artikel wurde die journalistische Freiheit recht arg strapaziert. Vielleicht sollte der Autor mal wirklich im Oriental essen und bezahlen oder am Wochenende die Einheimischen im fish market treffen.
so hat er nicht gemerkt, dass es sich bei den thaländischenZitat von noodles66
Schönheiten tatsächlich um Thalländer handelt, so gibt er an,
keine gesehen zu haben.
Der breite thailändische Bevölkerung
ist das ganze einfach nicht lecker genug.
Sie gehen an die Büdchen vor den Einkaufzentren,
oder wie Sie sagen zu den Fischmärkten, oder
in so Land/Wanderarbeiterrestaurants.
Und was ist daran jetzt neu, ausser dass es zu überhöhten Preisen im Touri Viertel passiert? Thailand mag nicht ganz die Fischtradition haben, wie andere Länder, aber dass man sich seinen Fisch selbst ( und natürlich lebend ) aussucht ist in weiten Teilen Asiens normal. In China kannes gene passiern, dass man auf sein Alligatorsteak warten muss, weil gerade ein neues Tier aus dem Teich gezerrt wird. Frische garantiert, man kann schliesslich zuschauen.Zitat von sysop
Und noch eine Frage: Steht Bangkok noch immer unter Wasser? Wird das Seafood aus dem stehenden Hochwasser rausgesiebt?Zitat von DMenakker
Ziemlich nervig diese abgehobenen Artikelchen im Rahmen eines wie auch immer gearteten Sponsorships. Ignorant über deutlich wichtigere und interessantere Themen hinweg gehend, erfüllen sie vermutlich auch ihre Aufgabe als "Stehsatz". Nach dem Motto: das kann man immer bringen. Sind die politischen Redaktionen in Thailand schon im Urlaub?
Klasse wenn ein Themenmagazin wie Mare einen Artikel ueber ein 'Fast Food' Restaurant schreibt, in dem wie er selbst sagt keine einheimischen essen... welches normalerweise schon ein Anzeichen, einer nicht gastronomischen Feinkost, ist.
Um in etwa auf dem selbigen Niveau weitere Artikel zu publizieren, empfehle ich fuer das naechste Mal einen Test ueber den FishMac zu schreiben... Ich habe gehoert, dass es sich dabei um einen hochgenuss der Fischkultur handelt. Tip am Rande gibt es in jedem McDonalds :)
Achja vielleicht sollte man dem Autor sagen, dass bei den Preisen die Kellnerin inkludiert ist :) Es handelt sich ja bei der Sukhumvit um die Hurenstrasse... Und 'Haifischflosse' ist uebrigens der Code dafuer - deswegen der nervoese Blick auf die Schuhe :)
In diesem Sinne Petri Heil!
Auch ich kenne das Lokal (Motto:"if it swims we have it") seit vielen Jahren. Selbstverstaendlich sind die Preise abgehoben aber nicht so wie beschrieben und keinesfalls vergleichbar mit dem Oriental. Selbstverstaendlich gehen auch die besser situierten Thais dorthin. Die Mercedes oder BMW`s auf dem Parkplatz gehoeren ja wohl nicht gerade den Touristen.Zitat von noodles66
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