[guteronkel]

Es ist nicht nur ein Skandal sondern viel mehr ein Saustall wie der Verbraucher hier verarscht und betrogen wird. Es wird höchste Zeit, dass hier Konsequenzen für die Verursacher und auch für die Beamten der Überwachungsbehörden und für Politiker folgen.

[spiegelleser987]

Es ist nicht nur ein Skandal sondern viel mehr ein Saustall wie der Verbraucher hier verarscht und betrogen wird. Es wird höchste Zeit, dass hier Konsequenzen für die Verursacher und auch für die Beamten der Überwachungsbehörden und für Politiker folgen.

Das Problem besteht darin, dass Sie die Realität und die Ursachen nicht einbschätzen können. Sie müssen sich aber weder ver... noch sonstwas fühlen. Der Grenzwert ist niedrig festgelgt. Je niedriger der zulässige Grenzwert ist, umso häufiger finden Sie Pressemeldungen über Eier- oder Fleischskandale. Es ist aber heute nur selten ein Skandal, weil es nur noch selten Verursacher gibt. Schon 2006 hat das Bayrische Landesumweltamt festgestellt: "...Untersuchungsprogramm von 2006 Überschreitungen des EU-Höchstwertes bei Kalb- und Rinderfettproben festgestellt. Besonders betroffen waren hierbei in Freilandhaltung gezüchtete Kälber mit 44% und Rinder aus konventioneller Haltung mit 19%." In den Alpen gezüchtete Bio-Rinder waren stark mit Dioxin belastet. Die haben aber nur Gras von der Wiese gefressen.

Bei Eiern liegt der Grenzwert bei 3 pg/g Fett. Bei Fisch ist der Wert fünfmal so hoch. In Mutterwilch wurden vor 20 jahren 30 pg/g gemessen. Heute sind es nur noch etwa 6 pg/g Fett, also doppelt so hoch wie bei Eiern. Sollen Säuglinge nun auf Muttermilch verzichten? Etwas realistisch sollte man bei der Einschätzung sein.

[Goldwin]

Im ostfriesischen Landkreis Aurich haben Behörden Eier entdeckt, die mit Dioxin und PCB belastet sind. Der betroffene Freilandhof wurde gesperrt, die Ware aus dem Verkehr gezogen. Wohin die Eier bereits in den Handel gelangt sind, bleibt unklar.

Niedersachsen: Erneut Dioxin und PBC in Eiern entdeckt - SPIEGEL ONLINE

Gegen das Umweltgift Dioxin in Eiern hilft konsequenterweise nur eine Sache: Käfighaltung! ;-)
Im Ernst: bei Freilandhaltung werden wir immer wieder Probleme mit den Dioxingrenzwerten bekommen. Das lässt sich kaum vermeiden. Da wir aus Tierschutzgründen keine Käfighaltung mehr wollen müssen wir mit der Thematik leben...