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Lebensmittelrückrufe: Mauskopf in der Suppe
Metallteilchen im Erdbeerjoghurt, Haare in der Bolognese-Soße, verdorbener Bohneneintopf: Jedes Jahr rufen Lebensmittelhersteller viele Produkte zurück. SPIEGEL ONLINE zeigt, wie Sie richtig reagieren, wenn Sie eine Fledermaus in ihrer Gemüsesuppe finden - und was Firmen tun sollten.
http://www.spiegel.de/wirtschaft/unt...666222,00.html
- #50 14.01.2010 10:40 von
Metallteile in Lebensmitteln was besonderes?
Rückrufe wegen Metallteilchen in Lebensmitteln? Interessant, wie von den Aufsichtsbehörden hier mit zweierlei Maß gemessen wird! Etwa 20 % des gesamten in Deutschland in den Handel gebrachten Wildfleisches ist mit Metallsplittern aus Blei verseucht, das aus bleihaltiger Munition stammt, was übrigens seit Jahren in den Berichten des Bundesinstituts für Risikoforschung sauber dokumentiert wird. Solange das toleriert wird, muss eigentlich keine Lebensmittelkette Brot oder Joghurt wegen ein paar Metallsplittern zurückrufen!
- #51 15.01.2010 17:52 von
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