Wie lange noch muss man sich das antun?
Bild 1 verkohltes Fladenbrot, Echalotten die nicht karamelisiert wurden sondern auf in einer Bratpfanne mit der aufgeschnittenen Seite nach unten diese Farbe erhielten. Jeder gute Hobbykoch weiß, wenn ich die Echalotten karamelisiere dann im ganzen sonst verfallen diese. Und Dill passt auch hervorragend zum Kotzgericht.
Von dem
Bon appetit
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