Ipanema, Singapore Sling und Co.: Cocktails mit einem Schuss Fernweh

dapdWas macht einen Ipanema trüb? Warum heißt Madeiras Nationalgetränk Poncha? Manche Cocktail-Namen geben Auskunft über ihre Entstehungsorte. Wer sich einen Singapore Sling oder einen Madison Avenue gönnt, der läuft Gefahr, auch einen Spritzer Fernweh durch den Strohhalm zu saugen.

http://www.spiegel.de/reise/fernweh/...836040,00.html
  1. #1

    Schlecht Recherchiert - wiedermal

    Es ist wirklich zum Mäusemelken! Ich lasse mir ja noch Rohrzucker gefallen [dies ist die häufigste Misskonzeption bei Cocktails - klassisch sollte man feinen weissen Zucker benutzen - in der Karibik und in Lateinamerika wird weisser aber nicht gebleichter Zucker verwendet].

    Aber Kräuterlikör? Es gibt viele solcher Liköre - die nicht unterschiedlicher sein könnten. Es ist Bénédictine DOM! Und es ist auch klassisch kein Ananassaft im Singapore Sling - dafür aber Soda und Aromatic Bitters.
    Und tatsächlich interessiert kein Schw. was in Riga getrunken wird - oder dass es einen Madison Avenue Cocktail gibt.