Sie wissen aber sicher auch, wie man zu den angeblichen Umsatzsteigerungen in der Bayerischen Gastronomie gelangen konnte. Wenn nicht, dann schauen Sie doch mal hier:
https://www.statistik.bayern.de/pres...012/7_2012.php
Dem bayerischen Landesamt für Statistik werden Sie doch vertrauen.
Die Umsatzsteigerungen kamen durch einen einfachen Trick zustande. Man hat die "kleinen Betriebe", die ja erwiesenermaßen am meisten unter dem Rauchverbot zu leiden hatten, aus der Statistik einfach hinausgeworfen. Glauben Sie nicht? Dann schauen Sie doch, was in der Veröffentlichung des bayerischen statistischen Landesamtsamtes im Kleingedruckten steht. Ich zitiere:
"Die Abschneidegrenze für die Auskunftspflichtigen zur monatlichen Erhebung im Gastgewerbe wurde im September 2011 von 50.000 € auf 150 000 € Jahresumsatz erhöht."
Man hat also einfach die Abschneidegrenze für die Erhebung um schlappe 100 000,- Euro heraufgesetzt. Dies geschah bei der ersten Erhebung nach Einführung des totalen Rauchverbots in Bayern. Zufall?
Ja, ja man hat dies ZIEMLICH kleingedruckt, aber es steht da. Scrollen Sie nach unten und Sie werden die Aussage finden.