Fichtners Tellergericht: Der Meuth-Neuner-Duttenhofer-Komplex
Zicke und alter Kater: Die Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind so sperrig wie ihre Namen. Dennoch: Niemand kocht besser und vernünftiger. Das Paar propagiert kulinarische Volkshochschulküche - und braucht keine Ziegenbärtchen um populär zu sein.
Der Beitrag spricht mir aus der Seele, auch die persönliche Beurtelung der beiden ist brilliant. Allerdings nicht alles funktioniert was die beiden in Ihrer Fernsehküche zeigen, manchmal kommen wichtige Details zu kurz oder werden einfach weggeschnitten - schade eigentlich. Für mich die mit Abstand beste und brauchsbarste Kochsendung im deutschsprachigen Fernsehen in der es wirklich noch ums kochen geht.
... und ich hatte schon befürchtet, als spießig zu gelten, weil “Martina & Moritz” seit langem auch meine Lieblingskochsendung ist und ich dagegen schmierige Schaumschläger wie Johann Lafer als Grauen empfinde. Schlimm auch die penetrant plappernde Nervensäge Reiner Saß. Kompliment an Ullrich Fichtner. Die längst überfällige Würdigung habe ich gern gelesen.
Vollste Zustimmung! Bin ich übrigens der einzige, dem bei dem Satz "Für keines ihrer Rezepte muss man eine Kochlehre gemacht haben, keines ihrer Produkte kann man nur per Internet direkt aus Sri Lanka bestellen, und auf keinem Rezept lastet der Fluch des bloß Modischen oder sonst wie Überkandidelten." sofort "Hobbykoch Peter Wagner!" durch den Kopf schoss?
Dieser Herr Neuner-Duttenhofer hat ein ungeheures Identifikationspotential. Ich denke oft an ihn, wenn ich mal wieder Kartoffeln schälen oder Suppengrün putzen muss. Sehr frustierend. Oft bleibt da nur der Griff zum Kochwein.
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