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Andalusischer Sternekoch: Schlacht im Cocktailglas

CorbisCheerio, Señor Nelson! Die Schlacht von Trafalgar geht in eine neue Runde. Ein spanischer Koch hat ein Getränk kreiert, in dem die Zutaten miteinander ringen: Gin oder Alge? England oder Spanien? "Sea Tonic" heißt das Gefecht zwischen Gaumen und Kehle.

http://www.spiegel.de/reise/europa/0...817112,00.html
  1. #1

    Wie inspiriert!

    Zitat von sysop Beitrag anzeigen
    Cheerio, Señor Nelson! Die Schlacht von Trafalgar geht in eine neue Runde. Ei
    Das muss an der iberischen Sonne liegen, dass man alles, was im Wasser kreucht und fleucht verputzen muss, solange es bloß kein Fisch ist. Mein Tipp: Das Getier weiterhin mit Reis servieren und echten spanischen Kreationen wie Calimocho (Fuselwein mit Cola) dazu reichen. Aber bitte nicht den guten Gin verschwenden.


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